Pu-erh je čínsky fermentovaný čaj, ktorý patrí do kategórie postfermentovaných (alebo podľa čínskej klasifikácie „červených“) čajov. Vyznačuje sa výraznou, zemistou chuťou.
Užitočné vlastnosti čaju:
• Posilnenie imunity
• Zvýšenie energie a vytrvalosti
• Podpora zdravia srdca a ciev
• Zlepšenie tráviacej funkcie
• Zlepšenie stavu pokožky a podkožného tkaniva
• Zvýšenie pozornosti a zlepšenie pamäti
• Zníženie stresu a zlepšenie nálady